maanantai 2. helmikuuta 2015

Ristiäiskakkua ja junakakkua



Pitkästä aikaa meni kakkuja tuttaville. Väriteema sattui molemmissa kakuissa turkoosi, vaikka olivatkin molemmat eri juhliin :D Rakastan kakkujen tekoa ja kuten monessa muussakin lajissa, niin tässäkin, harjoitus tekee mestarin! Harjoitella saa ja paljon vielä, mutta kaiken kaikkiaan olin tyytyväinen. Pääasia on kuitenkin, että kakun saaja pitää ja maku on kohdillaan! :)

Pienen pojan ristiäisiin meni iso levykakku 40 hengelle. Pohjana on kolme neljän munan kaakaokääretorttupohjaa. Kostutus spritellä. Sipaisu aprikoosimarmelaadia. Täytteena vanilja-mascarponetäyte.Kerma Flora kuohua.

Koristeita ei tarvinnut tehdä, sillä pojan äidillä oli itsellään jo koristeet valmiina. Nimi piti laittaa kakkuun, joka onkin tosi kaunis nimi! Onnea vielä kerran pienelle ja hänen perheelleen!!





 Pieni Sisu-poika täytti 2 vuotta. Hänellä itsellään on kuvan mukainen Brio-juna ja sellaista äiti toivoi kakkuun. Koriste on vaniljanmakuista massaa, renkaat marsipaania. Reikiin on tullut kynttilät.

Pohjana sokerikakkupohja, tehty gluteenittomana. Kostutus spritellä. Sipaisu vadelmahilloa. Täytteenä kinuskimousse kotimaisilla vadelmilla. Kerma on Flora kuohua.

Onnea vielä kerran pikku Sisu!



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...